فهرست مطالب:

دستور غذای فلفل قرمز فوق العاده گوشت
دستور غذای فلفل قرمز فوق العاده گوشت

تصویری: دستور غذای فلفل قرمز فوق العاده گوشت

تصویری: دستور غذای فلفل قرمز فوق العاده گوشت
تصویری: سه مدل سس فوق العاده برای خوشمزه تر شدن غذا ها ، آموزش آشپزی ایرانی 2024, مارس
Anonim

دستور العمل: فلفل قرمز

بازده: 6 وعده

زمان فعال:

مرتبط: چیپس سیب زمینی شیرین عادت ساز

عناصر:

  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1 پیاز بزرگ زرد ، خرد شده
  • 6 حبه سیر خرد شده
  • گوشت گوساله 2 پوندی
  • نمک دریا
  • 1 قاشق غذاخوری به علاوه 1 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده
  • 1 قاشق چای خوری پاپریکا دودی
  • 2 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک
  • 1 قاشق غذاخوری پودر چیلی
  • 2 قاشق چای خوری شله فلفل قرمز
  • 1 قاشق چایخوری فلفل کاین
  • 1 قاشق غذاخوری عسل خام
  • 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
  • 1 (15 اونس) شیشه گوجه فرنگی خرد شده
  • 1 قاشق غذاخوری سرکه شراب قرمز
  • 3/2 فنجان آبگوشت استخوان گوشت گاو
  • لیمو ، برای سرو کردن
  • Cilantro ، برای خدمت کردن

جهت ها:

  1. روغن زیتون را در قابلمه بزرگ ته سنگین گرم کنید.
  2. پیاز را تا حدودی شفاف ، حدود 5 دقیقه تفت دهید.
  3. سیر خرد شده و گوشت گاو و آسیاب شده را با حرارت زیاد هم بزنید.
  4. با کمی نمک بزرگ مزه دار کنید.
  5. زیره ، پاپریکا ، پونه کوهی ، پودر چیلی ، تکه های فلفل قرمز و فلفل قرمز را بهم بزنید. 30 ثانیه بپزید.
  6. عسل ، رب گوجه فرنگی ، گوجه فرنگی ، سرکه و آب استخوان را بهم بزنید.
  7. بجوشانید ، بگذارید تا بجوشد و بپزد ، بدون روکش بپزد تا گوشت نرم شود و آب گوشت غلیظ شود ، حدود 2 ساعت. با نمک بیشتر طعم دار شده و با فشرده آهک و گشنیز سرو کنید.

بیشتر: سیب زمینی شیرین پر شده یک نسخه بزرگ را به روز کنید این را دوست دارم؟ ما را در Pinterest دنبال کنید.

تصویر
تصویر

اعتبار عکس: پل دلمونت

توصیه شده: